কিভাবে মুরগী ​​মেরিনেট

কিভাবে মুরগী ​​মেরিনেট

ব্রাইজড চিকেন হ'ল traditional তিহ্যবাহী চীনা আচারযুক্ত পণ্যগুলির মধ্যে একটি এবং এটির অনন্য স্বাদ এবং দীর্ঘ স্টোরেজ সময়ের জন্য পছন্দ হয়। বছরের শেষের দিকে এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে পিকলিং নিরাময় করা মুরগি অনেক পরিবারের জন্য একটি traditional তিহ্যবাহী ক্রিয়াকলাপে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি নিরাময় করা মুরগির মেরিনেটিং পদ্ধতির বিস্তারিতভাবে প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে একটি বিস্তৃত গাইড সরবরাহ করার জন্য গত 10 দিনের মধ্যে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীগুলি একত্রিত করবে।

1। নিরাময় মুরগি মেরিনেট করার জন্য প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি

মেরিনেট নিরাময় মুরগির জন্য তাজা মুরগি, লবণ, মশলা এবং অন্যান্য উপাদান প্রস্তুত করা এবং নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন:

2 ... গত 10 দিন এবং মেরিনেটেড মুরগির জনপ্রিয় বিষয়ের সংমিশ্রণ

সম্প্রতি, সোশ্যাল মিডিয়ায় traditional তিহ্যবাহী খাদ্য ও বাড়ির উত্পাদন নিয়ে আলোচনা খুব জনপ্রিয়। গত 10 দিনে মেরেটিং নিরাময় মুরগির সাথে সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি এখানে রয়েছে:

3। নিরাময় মুরগি মেরিনেটিংয়ের জন্য সতর্কতা

যদিও আচারযুক্ত নিরাময় করা মুরগি সহজ, কিছু বিশদ রয়েছে যাতে মনোযোগ দেওয়া দরকার:

1।লবণের পরিমাণ: খুব বেশি লবণ ব্রাইজড মুরগিটি খুব নোনতা হয়ে উঠবে এবং খুব কম লবণ এটি পচতে পারে। সাধারণত, 20-30 গ্রাম লবণ প্রতি পাউন্ড মুরগির ব্যবহার করা হয়।

2।আবহাওয়া পরিস্থিতি: শুকানোর সময় শুকনো এবং শুকনো আবহাওয়া প্রয়োজন এবং ভেজা আবহাওয়া সহজেই ছাঁচের দিকে নিয়ে যেতে পারে।

3।স্বাস্থ্যকর সমস্যা: ব্যাকটিরিয়া দূষণ এড়াতে সমস্ত সরঞ্জাম এবং পাত্রে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জীবাণুমুক্ত হওয়া দরকার।

4।সময় সাশ্রয় করুন: বেকন মুরগি 1-2 মাস ধরে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং ছয় মাসের জন্য দীর্ঘ সময়ের জন্য রেফ্রিজারেটেড করা যেতে পারে।

4। নিরাময় মুরগি কীভাবে খাবেন

নিরাময় করা মুরগিটি সরাসরি স্টিম করা যায় বা নাড়তে বা স্যুপ রান্না করতে ব্যবহৃত হতে পারে। এখানে খাওয়ার কিছু সাধারণ উপায় রয়েছে:

ভি। উপসংহার

মেরিনেটেড ব্রাইজড চিকেন একটি মজাদার ভরা traditional তিহ্যবাহী নৈপুণ্য যা উভয়ই সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নিতে পারে এবং traditional তিহ্যবাহী সংস্কৃতির কবজ অনুভব করতে পারে। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির সাথে একত্রে, আপনি নিরাময়কারী মুরগিকে আরও ব্যক্তিগতকৃত করার জন্য মেরিনেটিং প্রক্রিয়ায় কিছু উদ্ভাবনী উপাদান যুক্ত করার চেষ্টা করতে পারেন। আমি আশা করি এই নিবন্ধটি আপনাকে ব্যবহারিক দিকনির্দেশনা সরবরাহ করতে পারে এবং আপনাকে একটি সফল পিকলিং কামনা করতে পারে!