কীভাবে ললিপপ কেক তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে বেকিং এবং মিষ্টান্নগুলি নিয়ে আলোচনার জনপ্রিয়তা বাড়তে চলেছে, বিশেষত ললিপপ কেকের মতো সৃজনশীল মিষ্টান্নগুলি জনপ্রিয় বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে ললিপপ কেকের উত্পাদন পদ্ধতির বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং দক্ষতার দক্ষতা অর্জনে আপনাকে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। সাম্প্রতিক গরম বেকিং বিষয়গুলির সংক্ষিপ্তসার
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
---|---|---|---|
1 | ক্রিয়েটিভ ডেজার্ট মেকিং | 125.6 | জিয়াওহংশু, ডুয়িন |
2 | সাধারণ হোম বেকিং | 98.3 | স্টেশন বি, রান্নাঘর |
3 | উত্সব থিমযুক্ত মিষ্টান্ন | 87.2 | ওয়েইবো, ঝিহু |
4 | স্বাস্থ্যকর কম চিনির সূত্র | 76.5 | ওয়েচ্যাট অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট |
5 | পিতা-মাতার বেকিং কার্যক্রম | 65.8 | টিকটোক, কুয়াইশু |
2। ললিপপ কেক তৈরির সম্পূর্ণ গাইড
1। উপাদান প্রস্তুতি
উপাদান বিভাগ | নির্দিষ্ট উপকরণ | ডোজ | বিকল্প |
---|---|---|---|
প্রধান উপকরণ | লো-গ্লুটেন ময়দা | 100 জি | নিয়মিত ময়দা + কর্ন স্টার্চ (4: 1) |
ডিম | 2 | কিছুই না | |
সূক্ষ্ম চিনি | 60 জি | চিনির বিকল্প (অনুপাতের সাথে সামঞ্জস্য করা) | |
আলংকারিক উপকরণ | চকোলেট (কালো/সাদা) | 200 জি | ক্যান্ডি রঙের কলম |
ললিপপ স্টিক | 10-15 | কাগজের কাঠি/প্লাস্টিকের লাঠি | |
সরঞ্জাম | ললিপপ ছাঁচ | 1 সেট | হাত রীতি |
2। উত্পাদন পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা
পদক্ষেপ 1: একটি কেক তৈরি করুন
The ডিম এবং সূক্ষ্ম চিনি গরম জলে পরাজিত না করা পর্যন্ত তারা সাদা এবং ঘন হয়ে যায়
Low লো-গ্লুটেন ময়দার মধ্যে যান এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন
The ছাঁচের মধ্যে pour ালুন এবং 180 এ বেক করুন 15 15 মিনিটের জন্য
পদক্ষেপ 2: আকারটি একত্রিত করুন
Pack কেক শীতল হওয়ার পরে ছাঁচটি সরান
Cack কেক বলের মধ্যে ললিপপ স্টিক sert োকান
Water জলে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত চকোলেট গলে যায়
পদক্ষেপ 3: সজ্জা এবং আকার
Ch চকোলেট তরলে কেক বলগুলি ডুবিয়ে দিন
Fult পৃষ্ঠটি সমানভাবে কভার করতে দ্রুত ঘোরান
Ch চকোলেটটি শুকনো না থাকাকালীন আলংকারিক চিনির জপমালা ছিটিয়ে দিন
④ ফোম বোর্ড খাড়া শীতলকরণ এবং সেটিং sert োকান
3। প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সমস্যা ঘটনা | সম্ভাব্য কারণ | সমাধান |
---|---|---|
কেক খুব শুকনো | বেকিংয়ের সময় খুব দীর্ঘ | বেকিংয়ের সময় 2-3 মিনিট কমিয়ে দিন |
চকোলেট ফাটল | খুব বড় তাপমাত্রার পার্থক্য | ঘরের তাপমাত্রায় ধীরে ধীরে শীতল হওয়া |
ললিপপস পড়ে | অপর্যাপ্ত সন্নিবেশ গভীরতা | প্রথমে চকোলেটটি ডুব দিন এবং তারপরে এটি sert োকান |
অসম পৃষ্ঠ | চকোলেট তাপমাত্রা খুব বেশি | ব্যবহারের জন্য 30-32 to এ শীতল করুন |
3। সৃজনশীল পরিবর্তন পরিকল্পনা
সাম্প্রতিক গরম প্রবণতার উপর ভিত্তি করে, নিম্নলিখিত উদ্ভাবনী অনুশীলনগুলি সুপারিশ করা হয়:
1।ছুটির থিম: হ্যালোইন কুমড়ো স্টাইলের মতো মৌসুমী সজ্জা ব্যবহার করুন
2।স্বাস্থ্যকর কম চিনি সংস্করণ: চিনি 50% কমাতে চিনি প্রতিস্থাপন করুন এরিথ্রিটল দিয়ে
3।পিতামাতার সন্তানের মিথস্ক্রিয়া: বাচ্চাদের সজ্জায় অংশ নিতে দেওয়ার জন্য বিভিন্ন রঙের চকোলেট প্রস্তুত করুন
4।ইন্টারনেট সেলিব্রিটি গ্রেডিয়েন্ট রঙ: রংধনু রঙের আবরণগুলি তৈরি করতে খাদ্য রঙিন ব্যবহার করুন
4। সংরক্ষণ এবং খাওয়ার পরামর্শ
1। খাওয়ার সর্বোত্তম সময়: উত্পাদনের পরে 24 ঘন্টাের মধ্যে
2। স্টোরেজ পদ্ধতি: সিলযুক্ত এবং 3 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটেড
3। পুনরায় গরম করার টিপস: ঘরের তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য পুনরায় তাপমাত্রা এবং আরও ভাল স্বাদ
4 .. প্যাকেজিং পরামর্শ: স্বচ্ছ ওপিপি ব্যাগ + ফিতা ব্যবহার করুন, উপহার উপহারের জন্য উপযুক্ত
সোশ্যাল মিডিয়া ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে ললিপপ কেক সাম্প্রতিক সময়ে অন্যতম জনপ্রিয় সৃজনশীল মিষ্টান্নে পরিণত হয়েছে। এটি পিতা-মাতার সন্তানের ইভেন্ট, ছুটির উদযাপন বা বন্ধুর পার্টি হোক না কেন, এই নাস্তাটি যা চেহারা এবং সুস্বাদুতাগুলির সংমিশ্রণ করে তা ফোকাসে পরিণত হতে পারে। আশা করি এই নিবন্ধের বিশদ টিউটোরিয়ালগুলি আপনাকে সহজেই আশ্চর্যজনক ললিপপ কেক তৈরি করতে সহায়তা করবে!