কীভাবে আমের মিললে বানাবেন
গত 10 দিনে, মিষ্টান্নগুলি সম্পর্কে আলোচনা ইন্টারনেটে খুব উত্তপ্ত ছিল। বিশেষত, আমের স্তর কেক এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং সহজ প্রস্তুতির কারণে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে আমের হাজার স্তর তৈরির বিষয়ে একটি বিশদ টিউটোরিয়াল সরবরাহ করবে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। সাম্প্রতিক গরম মিষ্টান্নের বিষয়গুলির তালিকা (গত 10 দিন)
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | আলোচনার সংখ্যা (10,000) | প্ল্যাটফর্ম জনপ্রিয়তা |
---|---|---|---|
1 | হোমমেড ডেজার্ট টিউটোরিয়াল | 128.5 | ডুয়িন, জিয়াওহংশু |
2 | আমের স্তর কেক | 96.2 | ওয়েইবো, বিলিবিলি |
3 | মিষ্টান্নের কম চিনি সংস্করণ | 75.8 | ঝীহু, রান্নাঘরে যাও |
4 | ইন্টারনেট সেলিব্রিটি ডেজার্ট রেপ্লিকা | 63.4 | জিয়াওহংশু, ডুয়িন |
2। আমের মিলেলিউকা তৈরির সম্পূর্ণ গাইড
1। উপাদান প্রস্তুতি (6 ইঞ্চি সূত্র)
বিভাগ | উপাদান | ডোজ | মন্তব্য |
---|---|---|---|
ক্রাস্ট | কম আঠালো ময়দা | 100 জি | আরও সূক্ষ্মভাবে sift |
স্যান্ডউইচ | আমের | 2 টুকরা (প্রায় 500 গ্রাম) | ভাল কাজ চয়ন করুন |
হালকা ক্রিম | 300 এমএল | পশুর লিঙ্গ স্বাস্থ্যকর | |
সূক্ষ্ম চিনি | 30 জি | হ্রাস করা যেতে পারে | |
অন্য | ডিম | 3 | ঘরের তাপমাত্রা অবস্থা |
2। উত্পাদন পদক্ষেপের বিস্তারিত ব্যাখ্যা
পদক্ষেপ 1 পাই ক্রাস্ট করুন:
Digs ডিমগুলি বীট করুন, 300 মিলি দুধ এবং 20 জি গলানো মাখন যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন
Low লো-গ্লুটেন ময়দা এবং 10 জি গুঁড়ো চিনি সিট করুন এবং কোনও কণা না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
③ 2-3 বার চালুন, ফ্রিজে এবং 30 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন
Pan প্যানটি কম আঁচে গরম করুন, উপযুক্ত পরিমাণে বাটা pour ালুন, এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন এবং পৃষ্ঠের বুদবুদ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
পদক্ষেপ 2 স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করুন:
① খোসা খোসা এবং পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
8 8 অংশ পর্যন্ত চিনির সাথে হালকা ক্রিমকে বীট করুন (সুস্পষ্ট লাইন সহ)
Pie পাই ক্রাস্টের প্রতিটি স্তরে মাখন প্রয়োগ করুন এবং প্রতি 2-3 স্তরগুলিতে আমের ছড়িয়ে দিন।
পদক্ষেপ 3 সম্মিলিত রেফ্রিজারেশন:
15 15-20 স্তরগুলি স্ট্যাক করার পরে, আমের সাথে পৃষ্ঠটি সাজান
Set সেট করার জন্য 4 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে রেফ্রিজারেট করুন (রাতারাতি প্রস্তাবিত)
Serving পরিবেশন করার আগে গার্নিশের জন্য গুঁড়ো চিনি বা নারকেল ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন
3। প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী (সম্প্রতি প্রায়শই আলোচনা করা হয়)
প্রশ্ন | সমাধান | ঘটনার ফ্রিকোয়েন্সি |
---|---|---|
ক্রাস্ট সহজেই ভেঙে যায় | বাটা যথেষ্ট পাতলা হওয়া উচিত এবং প্যানের তাপমাত্রা প্রায় 110 ℃ এ নিয়ন্ত্রণ করা উচিত | 38% |
ক্রিম ত্রি-মাত্রিক নয় | চাবুকের আগে হুইপড ক্রিমটি 12 ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে রেফ্রিজারেটেড করা দরকার | 25% |
কাটা পৃষ্ঠটি ঝরঝরে নয় | ছুরি গরম করার পরে, এটি দ্রুত কেটে দিন এবং প্রতিটি কাটার পরে এটি পরিষ্কার করুন। | 19% |
4 .. উন্নত দক্ষতা (সম্প্রতি ইন্টারনেট সেলিব্রিটিদের উন্নত সংস্করণ)
1।মিরর গ্লাসযুক্ত সংস্করণ:শীর্ষ স্তরে আমের মিরর পেকটিন (5 জি জেলটিন + 100 জি আমের পিউরি) our ালাও
2।মিল-ফিউইল পাফ প্যাস্ট্রি সংস্করণ:পাই ক্রাস্টের প্রতি 3 স্তরের মধ্যে স্যান্ডউইচ বেকড পাফ প্যাস্ট্রি
3।স্বাস্থ্যকর লো-চিনি সংস্করণ:চিনির পরিবর্তে এরিথ্রিটল ব্যবহার করুন এবং মাখনের পরিমাণ 30% হ্রাস করুন
4।সৃজনশীল স্টাইলিং সংস্করণ:গার্নিশিংয়ের জন্য হৃদয় বা ফুলের মধ্যে আমের কেটে দিন
5। পুষ্টির রেফারেন্স মান (প্রতি 100 গ্রাম)
উপাদান | বিষয়বস্তু | এনআরভি% |
---|---|---|
উত্তাপ | 245kcal | 12% |
প্রোটিন | 4.2 জি | 7% |
চর্বি | 16 জি | 27% |
কার্বোহাইড্রেট | 21 জি | 7% |
উপরের বিশদ টিউটোরিয়ালটির মাধ্যমে আপনি সহজেই বাড়িতে ইন্টারনেট সেলিব্রিটি আমের মেলালিউকার প্রতিলিপি তৈরি করতে পারেন। সাম্প্রতিক তথ্যগুলি দেখায় যে উইকএন্ডের দুপুরের চা সময়কাল (14: 00-17: 00) মিষ্টান্ন তৈরির ভাগ করার শীর্ষ সময়। প্রযোজনা শেষ হওয়ার পরে ফটো তোলা এবং চেক ইন করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং হোম #এ #মেকিংডেসার্টস এর মতো গরম বিষয়গুলিতে মিথস্ক্রিয়ায় অংশ নিতে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সতেজ স্বাদ উপভোগ করতে 3 দিনের বেশি সময় ধরে এটি ফ্রিজে রাখার কথা মনে রাখবেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন